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道重さゆみ、上国料萌衣が語るボンカレーの革命的進化に驚愕「移し替えないんだ!お皿に、超楽だね」
投稿日 2017年12月23日 11:14:33 (ハロプロまとめトーク)
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【好きなカレーについて】
上國料 私はお母さんが作ったのが1番好きなんですけど、2番はボンカレー、レンジでチンできるやつですね、美味しいんですよ、茹でなくていいから
道重 わかるー、楽だよね、ラップしてね、たまにやりすぎてラップがカレーまみれにならない?
上國料 あ、ボンカレーはもうラップいらないんですよ
道重 なんで?すごーい!超いいじゃん!
上國料 箱をパカっと開けて、箱ごとチンするんですよ
道重 あ、移し替えないんだ!お皿に、超楽だね
171222 Radio NEO「HELLO! DRIVE! -ハロドラ- FRIDAY」道重さゆみ・上國料萌衣・川村文乃
<参考>
大塚食品 開発の原点・琵琶湖研究所 「ボンカレー」革新的進化遂げた半世紀
https://www.shokuhin.net/2017/10/23/kakou/kandume/%E5%A4%A7%E5%A1%9A%E9%A3%9F%E5%93%81-%E9%96%8B%E7%99%BA%E3%81%AE%E5%8E%9F%E7%82%B9%E3%83%BB%E7%90%B5%E7%90%B6%E6%B9%96%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%89%80-%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC/7645/
「特に13年の箱ごとレンジ加熱への進化は、新しい需要を生んだ。火を使わず安全・安心・簡単・便利に食べられ、誰もが失敗しないカレーとして普及。
研究の結果、箱を斜めにしてレンジに入れるので液が漏れにくい(特許)。箱ごと入れるので中身が熱くならず、レンジから取り出しやすいハンドリング性などの特性にも携わった」(木原大成執行役員研究所長)。
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Source: ハロプロまとめトーク
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